ドライレモン♪

こんにちは(^-^)/梅雨明け10日という言葉の通り、昨日も暑かったですー昨日は用事があり、一日中外出していたのですが、肌が焦げそうなほどの日差しで、日傘を忘れたことを後悔しました(T_T)日傘を忘れてはいけない!と思っていたのに、朝のバタバタで忘れてしまい。。。お陰で、ばっちり日焼けしてしまいました(ノ_<)ところで我が家の三男、レモンが大好きでして。。。スライスしたレモンを、そのまま食べちゃうんです(゚∀。)アヒ...

七夕パーティーに♪マンゴークリームのブッセ

こんにちは(^-^)/昨日は、暑かったです~でも今日は、昨日を上回る暑さになる予想だとか。。。今年はまだエアコンをつけていませんが、今日あたり、初エアコンになりそうですΣ(´Д`*)ところで昨日は、七夕パーティーにもオススメのお菓子を作りました~生クリームにマンゴーのコンポートを混ぜたクリームを挟んだ、一口サイズのブッセです!マンゴーの爽やかな甘酸っぱさが口いっぱいに広がるブッセ、おやつにも、おもてなしにもオ...

三男と次男の誕生日ケーキ

こんにちは(^-^)/昨日は、6月生まれの次男の誕生日会をしました~次男からのリクエストは特になかったので、フルーツ好きな次男をイメージして、ケーキを作りました。こちらのケーキ、一見フツーのケーキに見えますが、中は、このようになっています。(ちょっと、写真は綺麗ではありませんが。。。(汗))スポンジを3枚にスライスし、一番下のスポンジを土台にして、残りの2枚の真ん中をくり抜き、真ん中にクリームで和えたフル...

おやつにも♪ブランナン de イチゴとチョコナン

こんにちは(^-^)/爽やかな日が続いていますが、今日は、暑さのピークになりそうですね~5月なのに、30℃超え。。。湿度が低いので、比較的過ごしやすいですが、この時期で30℃超えは、キツイですねー熱中症に気をつけながら、過ごしたいと思います!ところで昨日は、モニターをしています、ブランナンを使って、スイーツ系のナンを作りました~こちらのブランナン、国内産小麦ふすまを配合しているので、食物繊維たっぷりで、とても...

100均の12㎝丸型で!まったり♪ミニチーズケーキ

こんにちは(^-^)/肌寒い日が続いていましたが、また夏日が復活しそうですね~涼しい気温に慣れてしまったので、夏日に対応できるか不安です(゚∀。)アヒャこういう気温差が大きい時は、熱中症になりやすいそうなので、注意が必要ですね!ところでこの前、おやつに、ミニチーズケーキを作りました~いつもは15㎝の型で作ることが多いのですが、今回は、100均で買った12㎝の型を使いました。4~5人で食べきれるサイズなので、おやつ...