野菜高騰対策に♪切り干し大根の袋煮鍋

こんにちは(^-^)/スピードスケートの小平奈緒選手、金を取りましたね!日本のメダル獲得も、過去最高だった長野五輪に並んだようで\(^o^)/今後の日本選手の活躍が楽しみです!ところで昨日、地元の直売所に行ったら、白菜がひと玉700円!Σ(´Д`lll)エエ!!寒さの影響とは言え、とても、とても、手が出せる値段ではありませんでした。。。夕飯はお鍋、と決めたいたので、どうしよう。。。と考えた結果、比較的値段が安定している...

野菜が高いので♪トマトジュース鍋

こんにちは(^-^)/今日から、子ども達も学校が始まります!子ども達にとっては短かった冬休みですが(笑)、年末年始と、何かと忙しかった母としては、ようやく新学期が始まるので、ホッとしています~3学期は本当に短いので、悔いのないよう過ごして欲しいですo(^▽^)oところで野菜の値段がまだ高いΣ(ω |||)野菜売り場に行っても高すぎて買えない(°_°)そんな野菜が高い時の味方と言えば、野菜ジュース!昨日はトマトジュースを使っ...

寒い日には♪豆板醤のピリ辛鍋

こんにちは(^-^)/今日は、クリスマスイヴ♪今晩、我が家はクリスマスパーティーをします!これから台所に篭って、パーティーの準備o(^▽^)oということで、昨日は週1回のお鍋デー~昨日は、体も温まる豆板醤鍋を作りました。お味噌をベースに、豆板醤やにんにく、生姜を入れ、体の芯から温まるお鍋です。是非、お試し下さい(o‘∀‘o)*:◦♪「ピリ辛豆板醤鍋」(材料)4人分豚しゃぶしゃぶ用・・・400g厚揚げ・・・2枚白菜・・・4枚え...

忙しい年末に♪辛ラーメン鍋

こんにちは(^-^)/今年も残すところ2週間あまりとなりましたね~ワタクシ、大掃除が進んでいません。。。Σ(ω |||)大丈夫かワタシwwwwま~取り合えず、出来るところまで頑張ります!ところで昨日は、週1のお鍋デー。毎回、どんなお鍋にしようか考えるのですが、今回は、韓国のラーメンの辛ラーメンを使ってお鍋を作りました~辛ラーメンの付属の調味料を使っているので、失敗なく作れます。年末は忙しくなって、食事の準備も大変...

寒い日に♪ゆず鍋

こんにちは(^-^)/今日は、資源ごみのゴミ当番。当番の人は、ゴミ置き場に分別札(缶やペットボトル、と書いてある札)を掛けておくのですが、当番だったので、昨日の夕方、ゴミ置き場に札を掛けておきました。夜、あまりの風の強さに、ふと、あの分別札のことが気になったので、ゴミ置き場を見に行ってみると、夕方に掛けておいた札が殆ど風で吹き飛ばされていました。。。下に落ちているものもあったのですが、3枚は見当たらず、...