カフェ風ナン♪サバ水煮缶 de 鯖サンド風ナン

こんにちは(^-^)/一昨日までは真夏のような気温だったのに、昨日から急に肌寒くなりました~真夏のような暑さが続くのも困りますが、急激に気温が下がるのもキツイですね。風邪をひかないよう注意しないといけませんね。。。ところで昨日は、モニターをしています「手のばしナン」とサバ水煮缶を使って、鯖サンド風のナンを作りました~サバ水煮缶を使うので、パパッと簡単にでき、ランチにもブランチにもオススメです!是非、お試...

ホットケーキミックスで発酵不要!HMとお豆腐 de マヨコーンパン

こんにちは(^-^)/昨日は中学校の役員会があったので、行ってきました~午前中に役員会だったので、土砂降りの中の帰宅でした(T_T)ここのところ雨がなかったので、久しぶりの雨は嬉しかったのですが、土砂降りの雨は、止めて欲しかった。。。風も吹いていたので、ずぶ濡れになってしまいました(;_;)ところで昨日は、お昼頃の帰宅だったので、ダッシュでお昼ご飯の用意を!ホットケーキミックスとお豆腐を使って、発酵不要のマヨ...

ゴールデンウィークのランチに♪発酵不要!HMとお豆腐 de ベーコンマヨパン

こんにちは(^-^)/いよいよ今日から、ゴールデンウィークが始まりましたね~我が家は子どもたちもいるので、ほぼカレンダー通りの連休ですが、それでも後半は5連休になるので、どこかに行けたらな~と思っています。楽しい連休である反面、主婦にとっては、食事の準備が。。。と言うことで今日は、ゴールデンウィークのランチにオススメのレシピを紹介します!ホットケーキミックスとお豆腐を使って作る即席パンなんですが、発酵不...

ランチに♪リケンのノンオイル青じそ de 春キャベツと厚揚げの和風パスタ

こんにちは(^-^)/先週の金曜日から中学校はお弁当が始まり、昨日から、本格的に授業も始まったようです~昨日は教科書が配られ、大量の教科書を持って帰って来ました。小学校の教科書とは比べ物にならないくらい分厚くなっているので、かなり重かったようです。。。これから部活の仮入部も始まるので、勉強も部活に頑張って欲しいです。ところで昨日は、モニターをしていますリケンのノンオイル青じそを使って、パスタを作りました...

お昼ご飯に♪リケンのノンオイル青じそ de ササミときゅうりの冷やしうどん

こんにちは(^-^)/昨日は一日中雨だったので、近所の公園でのお花見は出来ませんでしたが、毎週恒例の買い出しに行ったので、車の中から、街中の桜を見ることが出来ました~満開の桜って、本当にきれいですね。散り始めている木や、葉桜になっている木もありましたが、色々な桜を楽しむことができ、良かったです\(^o^)/昨日は、街中がピンクに見えましたo(≧ω≦)oところで昨日のお昼は、茹でうどんを使って、冷やしうどんを作りまし...