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節約料理♪厚揚げで量増し!厚揚げキムチの肉巻き

こんにちは(^-^)/今日も寒いですね~昨日、近所のスーパーに買い物に行ったら、ダウンを着ている人が多かったです。近年、この時期には桜が開花していることが多いですが、今年はなかなか咲きませんね。。。22日に高知県で全国で一番最初にソメイヨシノが開花したようですが、関東地方では、今年は入学式頃に見ごろを迎えるのかな???今からお花見が楽しみです(*^_^*)ところで株価がバブル期よりも高騰していますが、正直、実生活...

節約&ヘルシー♪厚揚げの酢豚風

こんにちは(^-^)/今朝は、関東地方で積雪があったところもあるようですね~日陰などは雪が溶け残ることが多いので、足元の十分お気をつけて下さい(__)ところで先日、厚揚げで酢豚風の1品を作りました~お肉なしでもボリューム満点です。節約&ヘルシーな1品なので是非、お試し下さい(o‘∀‘o)*:◦♪「厚揚げの酢豚風」(材料)4人分厚揚げ・・・2枚玉ねぎ・・・1/2個分人参・・・1本ピーマン・・・3個ごま油・・・大さじ1☆ケチャ...

節約料理だけどおもてなしにも♪レンジで簡単!大根のかぶら蒸し風

こんにちは(^-^)/今日も朝から冷たい雨が降っています。つい2日前まで、気温が25℃近くあったとは思えないほど寒いです(・・;)3連休は更に寒くなるようなので、どうぞ皆様、ご自愛下さい(__)ところで先日、お手頃価格の大根を使って、おもてなしにもなる1品を作りました~冬の京料理でもあるかぶら蒸しを作ったのですが、大根とお豆腐、ツナ缶、など身近な材料で作ることが出来ます。工程は少し多いですが、レンジで簡単に出来...

節約料理♪鶏つくねの厚揚げ挟み焼き

こんにちは(^-^)/ワタシが住んでいる地方、今日は2月とは思えないほど暑いです~場所によっては、ゴールデンウィークくらいの気温になるようで。。。以前は2月はまだまだ寒く、一年で一番寒い月と言っても過言ではなかったのですが、年々、春の訪れが早くなり、気温が高い日が増えたように思えます(;'∀')暑いのが大の苦手なので、この先の気温が気になります(・・;)ところで相次ぐ値上げで、家計にもかなり影響が出てきて来ます(...

節約料理♪魚肉ソーセージとほうれん草のオイスターソース炒め

こんにちは(^-^)/今日も早速、レシピの紹介をしたいと思います。先日、お手頃価格の魚肉ソーセージで1品を作りました~魚肉ソーセージ、魚肉ソーセージ、卵で炒めたのですが、彩りもいいのでお弁当にもオススメです。是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「魚肉ソーセージとほうれん草のオイスターソース炒め」(材料)4人分卵・・・1個塩・・・少々コショウ・・・少々ほうれん草・・・250g魚肉ソーセージ・・・1本オイスター...
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