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節約料理♪おつまみにも!鶏皮ともやしのピリ辛炒め

こんにちは(^-^)/昨日は春一番が吹いたようですね~暖かかったですが、風が強く、歩くのが大変でした(;'∀')ところで今日は、昨日に引き続き、節約料理です。ワタシが鶏胸肉が好きなのでよく使うのですが、胸肉の皮を取ってから料理をすることが多いので、残ってしまった鶏皮を冷凍保存しておき、ある程度溜まったら1品作ります。鶏皮を捨ててしまわれる方も多いかと思われますが、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪ちなみにワタシ...

節約料理♪もやしとお豆腐で量増し!もやしと鶏ひき肉の袋煮

こんにちは(^-^)/今日は早速、レシピの紹介をしたいと思います。相次ぐ値上げラッシュで、食費も爆上がり!Σ(´Д`*)我が家は大食い家族なので、やり繰りが大変です(;'∀')そこで今日は、この物価高を乗り切る為に作ったレシピを紹介します。お手頃価格の鶏ひき肉とお豆腐、もやしを入れた袋煮なのですが、お豆腐が入っているのでフワフワの仕上がりです。お手頃価格なのに食べ応え抜群なので是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「もやし...

おせち料理をリメイク♪スキレットで!お煮しめの餅ピザ

こんにちは(^-^)/昨日は初売りに行って来ました~欲しかった洋服が、予定していたよりもお手頃価格でゲットできたので、良かったですo(^▽^)oところでお正月も3日目ですが、そろそろおせち料理にも飽きてくる頃ではないでしょうか?そこで今日はおせち料理のリメイクレシピを紹介します。お餅とお煮しめで作る餅ピザなのですが、スキレットで作るのでそのままテーブルに出すことが出来ます。簡単に出来るので是非、お試しください(...

節約料理♪かぶの葉の辛子和え

こんにちは(^-^)/今日はこの時期らしい気候で、日差しはあるものの風が冷たいです~本来なりこのような気候が普通なのですが、今年は暖かい日が続いていたので、寒さが身に沁みます(^^ゞ色々な感染症が流行っているので、どうぞご自愛下さい(__)ところで先日、地元の直売所に行ったら葉付きのかぶがあったのでお買い上げ~かぶは身も美味しいですが、葉も栄養たっぷりなので捨てずに使いたい食材です。そこでかぶの葉で、レンジで...

節約料理♪レンジで簡単!大根の葉とワカメのナムル

こんにちは(^-^)/昨夜、炊飯器の予約タイマーをかけ忘れてしまったようで、朝起きたらご飯が炊けていなくて。。。これは炊飯器が壊れたに違いない!と思い、慌てて古い炊飯器を出してきてお釜に入れてあったお米を入れ替え、早炊きスイッチを押したにも関わらず、炊き上がったのは1時間後。。。早炊きの意味があったのかなかったのか。。。( ̄▽ ̄;)そして壊れたと思った炊飯器で改めて予約タイマーをセットしてみたら、見事に予約...
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