お弁当に♪リケンのノンオイル青じそ de わかめの俵おにぎり

こんにちは(^-^)/今日は長男が遠足で早く出掛けるので、いつもよりも早く起きました~今回の行き先は、横浜市内の企業巡り。高校3年生なので、将来を見据えた遠足のようです。実際の会社を見て、色々と感じてくれるといいのですが。。。ところでこの前、モニターをしていますリケンのノンオイル青じそを使って、俵おにぎりを作りました~リケンのノンオイル青じその他に、乾燥わかめと白ゴマも加えた、おにぎりです。ご飯にドレッ...

レンジで簡単♪春キャベツと豚肉のロール巻き弁当

こんにちは(^-^)/昨日の関東地方は、暑かったですー3日連続で真夏日になったようで、ちょっと季節の移り変わりが早すぎるような気がします。。。そんな夏のような地域があったかと思えば、帯広では大雪が降ったようで。。。南北に長い日本と言えども、同じ国で、真夏と真冬が同居するというのは、びっくりです(;゜0゜)ところで、新学期が始まって2週間が経ちました。三男もようやく、中学校生活に慣れたようです。ワタシも、4人...

ズボラでスミマセン(笑)お稲荷さん風おむすび

こんにちは(^-^)/昨日は天気は良かったのですが、風が強く、桜の花が沢山舞っていました~桜が散ってしまうのは悲しいですが、舞い散る桜の花も、また趣がありますねo(^▽^)o咲き始め、満開、散り際、色々な顔を見せてくれる桜、来年もきれいな花をつけて欲しいです。ところでワタクシ、お稲荷さんが大好きなのですが、家族が多いので、家族分を作るのは結構大変でして。。。でも、お稲荷さんは食べたいし。。。と、ここで考えまし...

ガッツリ!だけどヘルシー♪鶏胸肉 de 照り焼き弁当

こんにちは(^-^)/ワタシの住むところも、ようやく春らしくなりました~我が家のベランダからは、公園の桜の木が見えるのですが、心なしかピンク色に見えているので、昨日の暖かさで、桜が咲き始めたようです。(まだ確認はしていませんが。。。)ただ、今日の夕方から明日に掛けて雨が降るようなので、ちょっと心配です。。。でも満開になる前だから、散ることはないのかな???【満開になる前の桜は、雨が降っても落ちない、という...

ラップで簡単♪菜の花のキンパ弁当

こんにちは(^-^)/ワタシの住むところ、中々暖かくなりません。。。桜の開花宣言はとうの昔に出たのに、近所の公園の桜は、まだ蕾のまま。。。今年は花冷えが長いから、長く桜が楽しめる!\(^o^)/、と勝手に思っていましたが、桜が咲いてからの花冷えではないので、一気に咲いて、一気に散ってしまいそうな予感。。。さて、どうなることやら。。。ところで、もうすぐ4月。新生活が始まる方も多いのではないでしょうか?昨日は、旬...