ブログを再開しました(^^) お昼に♪厚揚げとなすのオイスどんぶり

こんにちは(^-^)/一週間ほどお休みを頂いていましたが、今日からまた、ブログを再開したいと思います(*^▽^*)よろしくお願い致しますm(_ _)m久しぶりのブログで、少し緊張していますが(笑)、今日は、ブログを休む前に作ったレシピを紹介したいと思います。厚揚げとなす、ピーマンを、モニターをしています 「Cook Do」オイスターとお酢を合わせた合わせ調味料で炒め、ご飯の上にのせた丼です。「Cook Do」オイスターソースとお酢を...

しばらく、ブログを休みますm(_ _)m

いつもブログを訪問して下さる皆様へ大変申し訳ございませんが、諸事情により、ブログをしばらく休みたいと思います。落ち着きましたら、また再開したいと思いますので、よろしくお願い致しますm(__)mご訪問ありがとうございますo(^▽^)oお手数ですが、4つのボタンを押していただけると嬉しいです♪皆様の応援が励みになっています(*´∀`人 ♪↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓にほんブログ村にほんブログ村レシピブログに参加中♪...

お弁当にも♪さつま芋餅

こんにちは(^-^)/昨日は一昨日よりも気温が低かったので、過ごしやすかったです。気持ちのいい秋晴れは、いつまで続くのかな~???ところで昨日は、さつま芋餅を作りました。茹でてからお芋を潰し、砂糖と片栗粉を混ぜ、生地を丸めてから、フライパンで焼きました。夕飯のおかずはもちろん、お弁当にもオススメです~是非、お試しください(*^▽^*)「さつま芋餅」(材料)4人分さつま芋・・・200g(正味)砂糖・・・大さじ2牛乳...

創味シャンタン 粉末タイプ de 豚肉ともやし鍋~〆は春雨で~

こんにちは(^-^)/昨日は台風一過で、久しぶりに暑かったです。本当は暑いついでに、たくさん洗濯をしたかったのですが、週末の買い出しがあったので、洗濯は断念しました(T_T)ところで昨日は、創味シャンタン 粉末タイプを使って、豚肉ともやしのお鍋を作りました~豚肉ともやし、青梗菜のシンプルなお鍋ですが、創味シャンタン の風味が効いているので、幾らでも食べられちゃいます!是非、お試し下さい(o‘∀‘o)*:◦♪ちなみにワタク...

ハロウィンにも♪カルボナーラの素で!バターナッツかぼちゃのチキングラタン

こんにちは(^-^)/台風の影響で、一日中天気が悪かったので、昨日はまったり休日でしたー今日は台風一過で暑くなるようなので、暑さバテしないように、気を付けたいと思います(*^▽^*)ワタクシの地域は夜中に最接近したのですが、台風本体から、かなり離れているのにも関わらず、スゴイ風だったので、直撃してしまった地域のことを思うと、かなり怖かったのでは。。。と心配です(>_...

舞茸で柔らか~♪鶏胸肉のオイバタ舞茸ソテー

こんにちは(^-^)/昨日は、中学校の体育祭でしたー朝から雨が降ったり止んだりの天気だったので、延期かな???と思っていたら、1時間遅れで始まりました。3連休は台風の影響で、大荒れになる予報だったので、少々の雨ならやってしまえ!という感じだったのかな???(^-^;お昼頃から小雨が降り出しましたが、どうにか最後まで出来たのでホッとしました(*^-^*)ところで昨日は、体育祭で夕飯の準備が大変(*_*;、と予想されていたので、...

簡単!サバ水煮缶とジャガイモのにんにく煮

こんにちは(^-^)/今日はこれから、中学校の体育祭に行って来ます。天気が怪しいですが、全競技が今日中に出来るよう、祈りたいと思います(*^▽^*)ところで昨日は、じゃがいもとサバ水煮缶、スライスしたにんにくで、簡単に出来る洋風煮物を作りました~サバ水煮缶の出汁を生かすために、調味料を使わないで作った洋風煮物です。簡単に出来るので、是非、お試しください♪「サバ水煮缶とじゃがいものにんにく煮」(材料)4人分サバ水...

プレゼントに♪レモンラスク

こんにちは(^-^)/台風が日本を縦断しそうですね。。。土曜日は中学校の体育祭なのですが、かなり微妙。曇りのち雨の予報なので、是非とも、体育祭が終わってから雨になって欲しいです!ところでこの前、プレゼントにぴったりなレモンラスクを作りました~スライスしたフランスパンをオーブンで空焼きし、レモンアイシングを塗りましたo(^▽^)oおやつはもちろん、プレゼントにもおススメです!是非、お試し下さい(o‘∀‘o)*:◦♪「レモン...

おやつに♪さつま芋とほうじ茶のケーキ

こんにちは(^-^)/日本に来ないと思われていた台風が、3連休中に直撃しそうですね。。。今年は唯でさえ雨が多いのに、かなり強い台風が来るとなると、色々と心配です(°_°)どうか、被害が出ませんように|ω・`)ところでこの前、ほうじ茶とさつま芋でケーキを作りました~スポンジとクリームにすりつぶしたほうじ茶を加えたのですが、ほうじ茶がふんわり香るケーキ、是非、お試し下さい(o‘∀‘o)*:◦♪「さつま芋とほうじ茶のケーキ」(材料...

ボリューム満点!さつま芋と豚肉のオイバタ煮

こんにちは(^-^)/昨日は、台風みたいな嵐でした!ワタクシ、用事があって外出しないといけなかったのですが、徒歩1分のバス停に行くだけで、既にずぶ濡れΣ(ω |||)ずぶ濡れになりながらもバスを待っていたのですが、バスが来た途端、何故か雨が小止みになり、バスに乗ったら雨が止みました。。。雲の関係だとは思いますけど、あの横殴りの雨が急に止むとは。。。しかも、バスに乗った途端に。。。なんてタイミングが悪かったのだろ...

パパッとおつまみ♪いか味付け缶のコチジャン和え

こんにちは(^-^)/久しぶりに3日連続で晴れ~♪昨日は、中学校の体育祭の練習の音が聞こえてきました。体育祭まであと1週間。いよいよ練習も大詰めなのかな???今から楽しみですo(^▽^)oところで昨日は、いか味付け缶を使って、パパッと出来るおつまみを作りました~いか味付け缶と千切りにしたきゅうり、ネギを、コチジャンで和えました。缶詰を使うので、いかの下ごしらえも必要ないので、とにかく簡単に出来ます!是非、お試し下...

創味シャンタン 粉末タイプ de コーンクリームパスタ鍋

こんにちは(^-^)/昨日は気温が少し高かったですが、湿度が低くくて過ごしやすかったです。そんな中、我が家では初お鍋をしました~お鍋好きな我が家、これから寒くなると、ますますお鍋率が上がるのですが、今年最初のお鍋は、モニターをしています創味シャンタン 粉末タイプ を使い、クリームコーン缶と成分無調整豆乳を使ったコーンクリーム鍋にパスタを入れた、コーンクリームパスタ鍋にしました。実はワタクシ、モニターコラ...

簡単!にんじんのオイマヨにんにく和え

こんにちは(^-^)/昨日は久しぶりの気持ちいい秋晴れだったので、洗濯機がフル回転してました!何しろここ最近、天候が安定しなかったので、厚手のものが洗えず困っていたので。。。ところで昨日は、にんじんが沢山あったので、にんじんのサラダを作りました~いつもはフレンチドレッシングを掛けるのですが、今回は、モニターをしています 「Cook Do」オイスターソース とマヨネーズ、すりおろしたにんにくを合わせたもので和え...

おやつにも♪まったり!抹茶ぷりん

こんにちは(^-^)/今日はようやく、秋晴れが望めそうです。昨日は午後から晴れ、という予報が出ていたのですが、実際は、雨が降り出してしまいました。。。今日の晴れがいつまで続くか分からないので、これから、洗濯に励みたいと思います(゚∀。)アヒャところでこの前、おやつに抹茶ぷりんを作りました~まったり濃厚な抹茶ぷりんで、子供たちにも好評でした。簡単に出来るので、是非、お試し下さい♪「まったり!抹茶ぷりん」(材料)3...

レンジで簡単♪サバ水煮缶で!サバとジャガイモの重ね焼き

こんにちは(^-^)/今年は例年になく、シャケが不漁のようですね。。。海水温が原因らしいですが、この天候不順といい、地球規模で何かが起きているように感じてしまいますΣ(´Д`*)シャケが好きなので、残念です(T_T)ところで昨日は、レンジで簡単に出来るサバとジャガイモの重ね焼きを作りました~こちらはサバ水煮缶を使ったのですが、缶詰を利用するので、簡単に出来ます!是非、お試し下さい(o‘∀‘o)*:◦♪「サバとジャガイモの重...

プレゼントに♪アーモンドとピーナッツのクッキー

こんにちは(^-^)/はっきりしない天気が続きますね~ちょうど今、中学生組は体育祭の練習をしているのですが、天気が悪いので、なかなか外練習が出来ないようです。。。秋晴れは、拝めるのでしょうか???ところでこの前、余っていた卵白を使って、アーモンドプードルとピーナッツでクッキーを作りました~子供たちにも大好評で、次男は、このクッキーを抱えて食べていました(笑)卵白消費にもなるので、是非、お試しください(o‘∀‘o)...

ご飯が進む♪オイス de トンテキ

こんにちは(^-^)/昨日は久しぶりに天気が良かったので、お布団を干したり、洗濯機をフル稼働させたり、と忙しい一日でした~何しろ、天気が安定しないので、太陽が出ている時は、太陽をフル活用しておかないといけないので。。。ところで昨日は、厚切り豚ロース肉があったので、子供たちも大好きなトンテキを作りました~いつもは、甘辛の味付けをすることが多いのですが、今回は、モニターをしています 「Cook Do」オイスターソ...

レンジで簡単♪レトルトパックのミートソースとキドニービーンズ缶 de チリコンカン

こんにちは(^-^)/ワタクシのところ、天気がはっきりしません。。。昨日は、予報では雨は降らないはずだったのに、雨になってしまい、傘を持っていなかった三男、濡れて帰ってきました。雨の予報が出ていなくても、傘は必ず持っていた方がいいですね。。。ところで昨日は、レトルトパックのミートソースとキドニービーンズ缶で、チリコンカンを作りました~ミートソースにはひき肉が入っているので、炒める必要もなく、手軽に作れま...

レンジで簡単♪煮込み不要!カルボナーラの素とツナ缶 de シチュー

こんにちは(^-^)/昨日は、長男の高校文化祭に行ってきました~長男のクラスの出し物は、クイズに答えながら迷宮を進んでいくゲーム。クイズが苦手なワタクシ、間違えるのはちょっと恥ずかしいので、一緒に文化祭に行った三男に、家族代表として参加してもらいました。このクイズ、意外に難しかったようで、三男はあっけなくゲームを脱落してしまいました。。。あとで長男に聞いたところ、クイズは全てガチで作っていたようで、どの...

おつまみにも♪ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス> de おつまみラスク

こんにちは(^-^)/昨日の早朝は、台風の影響でかなり激しい雨風でしたが、午前中には天気も回復し、湿度も低く秋らしい天気でした~長男の学校が昨日・今日と文化祭なので、天気が心配だったのですが、予報よりも天気の回復が早かったので、ホッとしましたo(^▽^)o高3の長男にとっては、高校最後の文化祭なので、楽しい思い出を作って欲しいと思います!ところで昨日は、子どもたちのリクエストに応えて、ラスクを作りました~今回...

おやつにも♪みたらしプリン

こんにちは(^-^)/台風の影響で、今日も寒いです。とても9月上旬とは思えない気温。。。暑いのが苦手なのでうれしいですが、一番怖いのが、暑さ復活(°_°)一度涼しさを体験してしまうと、その後の暑さは、いつも以上に体に応えるので、台風が去った後のことを考えるとコワいですΣ(´Д`*)ところでこの前、みたらし団子をイメージしたプリンを作りました~みたらし団子と言えば甘じょっぱいタレ!基本のプリンにお醤油を足して、甘じょ...

作り置きにも♪レンジで簡単!なすの甘辛味噌煮

こんにちは(^-^)/今日から9月ですね~これから味覚の秋なので、楽しみですo(^▽^)oところで昨日は、なすをレンジに掛けてから甘味噌を絡めた、なすの甘味噌煮を作りました。レンジで簡単に出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪作り置きにもなります!「レンジで簡単!なすの甘辛味噌煮」(材料)4人分なす・・・3本甘辛味噌味噌・・・大さじ1みりん・・・大さじ1砂糖・・・大さじ1白ゴマ・・・大さじ1(作り方)(1...

ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス> de 鶏胸肉のパン粉焼き

こんにちは(^-^)/既に新学期が始まっている学校もあるようですが(我が家の長男もすでに学校が始まっています。)、我が家の中学生組は、明日から2学期。今日は中学生組にとっては、夏休み最終日!三男は部活も休みなので、遊んで暮らすそうです(汗)ところで昨日は、鶏胸肉のパン粉焼きを作ったのですが、下味をモニターをしていますハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>で付けました~ワタクシ只今、モニターコラボ企...

朝ベジレシピ♪HM de 野菜たっぷりお惣菜パン

こんにちは(^-^)/台風の影響か、暑い日が続いていますね~明日からしばらくは気温も下がるようですが、その代わり天気もイマイチみたいなので、一概にいいとも言えず。。。台風もかなり大型のようなので、被害が出ないことを祈るばかりです。ところでこの前、ホットケーキミックスを使って、野菜をたっぷりのせた即席のお惣菜パンを作りました~ホットケーキミックス、お豆腐、卵を合わせた生地に、色々な野菜をトッピングしてオー...

節約料理♪まぐろのアラ de スペアリブ風

こんにちは(^-^)/またまた暑さ復活ですね~やはり、一気に秋!と言うわけにいかないんですね(T_T)空は確実に秋の空になっているので、ゆっくりのんびりと秋の到来を待ちたいと思います。。。でも暑いのは、もうお腹いっぱいですーーーーーーーーーーーー(°_°)ところでこの前、同居している母がスーパーで、かなりお得な「まぐろのアラ」を買ってきました。さて、このまぐろのアラをどうしようか?とあれこれ悩んだ結果、ニンニ...