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スパイスアンバサダー♪おやつに♪GABANシナモン<パウダー>のプリン

こんにちは(^-^)/昨日は貴重な梅雨の晴れ間にも関わらず、強風の為、外に洗濯物を干すことが出来ませんでした。。。ワタシの住んでいるところは高台にあるので、風が他の地域よりも強いようです。きれいな青空を横目に、部屋干しにしていました(-_-;)ところで7月のスパイスアンバサダーのテーマは、小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!おいしさ広がる一皿を楽しもう♪あまり勝ちなスパイスを使って、いつものお料理を素敵に変身さ...

ガッツリ!ヤマキ お塩ひかえめめんつゆ de トンテキ

こんにちは(^-^)/昨日は断続的に雨風が酷くて、台風のような時間帯もありました。今日は昨日とは打って変わってお洗濯日和ですが、今日も昨日のように風が強くて。。。貴重な梅雨の中休みなのに、風が強すぎて、外に洗濯物が干せませんΣ( ̄ロ ̄lll)ガーン←以前、強風の中、シーツなどの厚手のものを干したら、風に煽られ物干竿がへし折れた経験があるので。。。せっかくの晴れ間なのに、残念過ぎます(-_-;)ところで昨日は、子供たち...

スパイスアンバサダー♪節約料理!鶏むね肉のスパイシーマヨ炒め

こんにちは(^-^)/午前中はバタバタしていたので、ブログの更新が遅くなってしまいました。スミマセンm(__)m今日は早速、レシピの紹介をしたいと思います。今日から7月ですが、7月のスパイスアンバサダーのテーマは、小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!おいしさ広がる一皿を楽しもう♪いつものお料理にスパイスを加えることで、手軽に違った風味に仕上げることが出来るので、お料理のレパートリーも増えますo(^▽^)oそこで先日、「...

スパイスアンバサダー♪スパイシー!キャベツとジャガイモのスパイシースープ

こんにちは(^-^)/昨日は、我が家のワンコの12回目のお誕生日でした。12歳と言えば、もう、若くはないお年頃。。。元々泌尿器系が弱いので、心配は尽きません。これからも、元気に長生きして欲しいです☆ところで6月のスパイスアンバサダーのテーマは、小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!おいしさ広がる一皿を楽しもう♪。スパイスを使うことで、いつもの料理が一味違った風味になり、手軽にお料理のレパートリーを増やすことが出...

ぐんまクッキングアンバサダー♪おもてなしにも!上州和牛ローススライスのレッドオニオンサラダ

こんにちは(^-^)/昨日の明け方は、激しい雨でした~予報ではお昼ぐらいまで激しい雨が降るとのことだったのですが、早い段階で小やみになってくれたので良かったです。梅雨の季節も後半。梅雨明け前に雨が激しくなる傾向があるので、心配です。。。ところで6月のぐんまクッキングアンバサダーのテーマは、「上州和牛ローススライス」。上州和牛は、群馬県産が誇るブランド牛です。昨日は上州和牛ローススライスを湯引きして、サラ...

ボーソー米油部♪つくりおきにも!厚揚げとパプリカのマリネ

こんにちは(^-^)/昨日も蒸し暑かったです~湿度さえなければ快適に過ごせそうな気温だったのに、湿度が高かったので、エアコンのお世話になりました。高温多湿の環境から逃れたい。。。(・・;)ところで6月のボーソー米油部のテーマは、「生でもおいしい♪サラダ&マリネレシピ」。蒸し暑くなると食べたくなるのが、さっぱりした料理。そこで先日、厚揚げとパプリカをマリネにしました。時間が経つほどに味が馴染むので、つくりおき...

冷たく冷やしても♪ヤマキ お塩ひかえめめんつゆ de 豚肉とズッキーニの煮物

こんにちは(^-^)/昨日は蒸し暑かったですね~夜のワンコ散歩の時も昼間と同じくらい蒸し暑かったので、ついにこの季節が来た。。。Σ(ω |||)と思ってしまいました。昼間はともかく、せめて夜だけでも過ごしやすいといいのですが。。。ところで昨日は、「ヤマキ×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画で頂いた「お塩ひかえめめんつゆ」を使って、豚肉とズッキーニの煮物を作りました~「お塩ひかえめめんつゆ」は、鰹節の香りとだ...

節約料理♪厚揚げで量増し!ヤマキ お塩ひかえめめんつゆ de 厚揚げと鶏ひき肉のハンバーグ

こんにちは(^-^)/今は雨が降っていませんが、湿度が高く、梅雨らしい天気です~昨日は三男が登校する時は激しい雨が降っていたのですが、下校時間には雨も止んでいたので、三男、傘を学校に置き忘れて帰宅しました(;'∀')電車に置き忘れた訳ではないので良かったのですが、この時期は、傘の置き忘れに注意しないといけませんね。。。ところで昨日は、「ヤマキ×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画で頂いたお塩ひかえめめんつゆ...

ボーソー米油部♪プルーンとパイナップルのタルト

こんにちは(^-^)/午前中はバタバタしていたので、ブログの更新が遅くなりました。スミマセンm(__)m早速、レシピの紹介をしたいと思います。先日、バターを使わないで作るタルトを使って「パイナップルとプルーンのタルト」を作りました。ボーソー米油部の部員として活動するようになってから、今まで興味のあったバターを使わずに作るタルト生地のレシピを作り始めたのですが、試行錯誤の末、やっと思うようなタルト生地が出来まし...

夏のおやつに♪レンジとマシュマロで簡単!ココアバナナムース

こんにちは(^-^)/梅雨らしい天気ですね~今日もところにより雨が降りますが、今朝は、ワンコをシャンプーしました。本当は晴れが続く時に洗いたいのですが、それを待っていたら、いつ洗える分からないのでシャンプーを決行しました。予報では夜に雨になっていましたが、どうか、夜のワンコ散歩の時は、雨が降りませんようにお願いします。。。ところで蒸し暑い日が続いていますが、暑くなると食べたくなるのは、冷たいおやつ♪今日...

スパイスアンバサダー♪つくりおきにも!スパイシー鶏肉のラタトゥイユ

こんにちは(^-^)/昨日は風が強かったです~午前中は風だけではなく雨も降っていたので、まるで台風のようでした。そんな中、三男の友達は、学校に着く前に風で傘が壊れてしまったようで。。。(-_-;)ケガがなかったので良かったですが、強風は怖いですね(-_-;)ところで6月のスパイスアンバサダーのテーマは、小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!おいしさ広がる一皿を楽しもう♪。昨日は「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラ...

ボーソー米油部♪米油 de ジェノベーゼ

こんにちは(^-^)/昨日はオンラインライブ2日目。初日は初めて尽くしだったので、どんな感じになるのか心配でしたが、2日目は思いっきり楽しめました~このご時世、大型のイベントは開催が難しいので、オンラインライブが主流になるのかな???と。ただやっぱり臨場感という観点では、生ライブに勝るものはない。。。と改めて思いました。早くコロナ禍が終息して、安心してライブに行きたいです!ところで6月のボーソー米油部のテーマ...

ヤマキ お塩ひかえめめんつゆ de ズッキーニと 豚肉の和風パスタ

こんにちは(^-^)/昨日は、ワタシがドはまりしているバンドのオンラインライブがありました~オンラインライブは初参戦だったのでちょっと不安もありましたが、参戦してみて、これが新しいライブの形として主流になるのかな???と。。。今日もオンラインライブがあるので、今から楽しみです(((o(*゚▽゚*)o)))ところで昨日は、「ヤマキ×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画で頂いた「ヤマキ お塩ひかえめめんつゆ」を使って、ズッキ...

パパっと1品♪つくりおきにも!ヤマキ お塩ひかえめめんつゆ de ズッキーニと竹輪のめんつゆ炒め

こんにちは(^-^)/今日、明日は、ワタシがドはまりしているバンドのオンラインライブです!オンラインライブは初めてなので、どんな感じになるのか、今から楽しみです(((o(*゚▽゚*)o)))ところで昨日は、「ヤマキ×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画で頂いた「ヤマキ お塩ひかえめめんつゆ」を使って、ズッキーニと竹輪の炒め物を作りました~「ヤマキ お塩ひかえめめんつゆ」は、鰹節の香りとだしのうま味で塩分ひかえめ。手軽に...

スパイスアンバサダー♪豚肉とズッキーニのクミン炒め

こんにちは(^-^)/蒸し暑い日が続いていましたが、昨日は少し気温が低かったので、庭の草むしりをしました。休みの日に主人にお願いする、という方法もありますが、草木に詳しくない主人、大事な植物を抜いてしまいそうなので、自分でやってしまった方が早いかな???と(;'∀')昨日は午後から雨が降り出したのですが、雨が降る前に終わったので良かったです~ところで6月のスパイスアンバサダーのテーマは、「小さじ一杯でスパイス使い...

節約&ヘルシー♪厚揚げで量増し!厚揚げと鶏ひき肉の和風ガパオライス

こんにちは(^-^)/一昨日、やっと美容院に行って来ました~緊急事態宣言が解除され、真っ先に髪の毛を切りに行くつもりだったのですが、いつも行く美容院が混んでいまして。。。三密を避けたかったので、美容院に行くのが延び延びになっていました。緊急事態宣言発令中は、恐らく、人生で一番髪の毛が長かったので(いつも、髪の毛を結んでいます。)、すごく軽くなりましたo(^▽^)oところで昨日は鶏ひき肉とピーマンを味噌味で炒め...

つくりおきにも!大根と豚肉のオイスターソース煮

こんにちは(^-^)/今朝、寝坊してしまいました。。。いつも目覚まし時計を掛けているのですが、こともあろうことに時間を間違えてしまい。。。。(;゚Д゚)ただ幸い、時計が鳴る前にワンコが「ご飯下さい~~~~~」と吠えたので、大寝坊は回避出来ました。もしワンコが鳴かなかったら、大変なことになっていました(´・_・`)ところで昨日は用事があったので、前日の月曜日につくりおきをしておきました。大根と豚肉をオイスターソースで...

スパイスアンバサダー♪スパイシー!GABANガラムマサラ(R)<パウダー>のポテトサラダ

こんにちは(^-^)/昨日は暑かったですね~子供たちが帰宅してからエアコンを付けようかと思っていたのですが、早々に付けてしまいました(;'∀')ただ、今年はコロナがまだ収まっているわけではないので、エアコンを付けながら換気もしないといけなくて。。。どうすればエアコンを掛けながら効率よく換気が出来るのか、只今、思案中です。。。ところで6月のスパイスアンバサダーのテーマは、「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!お...

ボーソー米油部♪食物繊維たっぷり!押し麦とひじきのサラダ

こんにちは(^-^)/今日も朝から蒸し暑いですが、今日は、34℃くらいまで気温が上がるようで。。。梅雨というよりも、真夏ですね(;゚Д゚)子供たちが帰宅したら、エアコンのお世話になります。。。ところで6月のボーソー米油部のテーマは、「生でもおいしい♪サラダ&マリネレシピ」。米油はクセがないので、素材や他の調味料の旨みを生かしてくれます。今回は食物繊維たっぷりの押し麦を、ほんのり生姜を効かせたドレッシングで和えまし...

ブランチにも♪シャウベーコロンとジャガイモのガトーインビジブル

こんにちは(^-^)/昨日は雨が激しかったですね~時折風も強く、梅雨の雨というよりも、嵐に近い時もありました。ワタシの中では、梅雨って、シトシトと降るイメージがあるのですが(勝手な思い込みですが。。。(;'∀'))、最近は激しい雨が多いような気がします(-_-;)ところで只今、「ニッポンハム×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加していまして、「シャウ ベーコロン」をモニタープレゼントで頂きました。昨日はこちら...

ガッツリ♪なすと豚肉のカレー炒め素麺

こんにちは(^-^)/昨日も蒸し暑かったですね~午前中はエアコンを我慢していたのですが、蒸し暑さに耐えられず、子供たちの帰宅に合わせてエアコンを付けてしまいました。日本に山火事が少ないのは高い湿度のお陰らしいのですが、そうは言ってもこの蒸し暑さは辛いです(・・;)ところで昨日の夕食は、長男のリクエストで素麺にしました。素麺だけでは栄養のバランスもよくないので、昨日は、なすと豚肉、ピーマンをカレー粉で炒め、...

お弁当の隙間おかずにも♪レンジで簡単!大根とサバ缶の香りソルト<レモンペパーミックス>和え

こんにちは(^-^)/朝から蒸し暑いですね~昨日、関東地方も梅雨入りしたようで。。。今年はマスクをしながらの生活なので、例年よりも熱中症に気を付けないといけないですね。。。ところで今月のスパイスアンバサダーのテーマは、「マンネリ化メニューをスパイスでひと工夫」。今日は「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画で頂いた 香りソルト<レモンペパーミックス>を使って、レンジで簡単にでき、つくりおきに...

ご飯が進む♪ズッキーニと豚肉のピリ辛炒め

こんにちは(^-^)/昨日は、ズッキーニを使ってご飯が進む1品を作りました~簡単に出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「ズッキーニと豚肉のピリ辛炒め」(材料)3人分豚しゃぶしゃぶ用肉・・・250gズッキーニ・・・1/2本ぶなしめじ・・・1/2株ニンニク(みじん切り)・・・1かけ豆板醤・・・小さじ1/8顆粒鶏ガラスープの素・・・大さじ1/2醤油・・・小さじ1/2ごま油・・・大さじ1(作り方)(1)ズッキーニは拍子切...

暑い日のおやつに♪市販の白煮豆で!豆乳羊羹

こんにちは(^-^)/今日も真夏のような日差しですね~明日から天気が下り坂なので、今日は、朝から洗濯機フル稼働です!(バタバタしていたので、更新が遅くなりました(-_-;))しばらく天気が悪いようなので、今日のうちにシーツやカーテンを洗っておこうと思いまして。。。週間天気予報には曇りと傘マークしかなかったので、そろそろ梅雨入りかな???ところで暑くなってくると恋しくなるのが、冷たいおやつ!今日は、市販の白煮豆と...

ぐんまクッキングアンバサダー♪上州和牛ローススライス de すき焼き

こんにちは(^-^)/今日は暑いですね~今週は30℃越えの日が多いようで、もう夏本番ですね。。。我が家には小さな庭があるんですが、雑草取りが大変で。。。これからの季節、雑草と暑さとの闘いになりそうです(;'∀')ところで6月のぐんまクッキングアンバサダーの食材は、「上州和牛ローススライス」。上州和牛は、群馬県産が誇るブランド牛。先日、上州和牛ローススライスをすき焼きで頂きました~肉質も柔らかく、旨味もあり、本当に...
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