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おつまみにも♪お漬物由来のQ-1乳酸菌が生きて腸まで届くキムチ de チーズとキムチのキンパ

こんにちは(^-^)/この前まで「暑い!」を連発していましたが、ここに来て、急に季節が進んだ感じですね。昨日の日中は日差しが出ていたので、半そででも過ごせたのですが、朝晩はコートを着ないと風邪をひきそうなくらいで。。。しかも強風だったので体感的にもかなり寒くて、夜のワンコの散歩はフリースを着て行きました。この時期は寒暖の差が激しいので、風邪をひかないように注意しないといけないですね。。。(特に今年はコロ...

おやつに♪オーブンを使わない!小豆のモンブラン

こんにちは(^-^)/昨日と今日は、台風の影響で風が強いですね~我が家は高台にあるので、他のところよりも更に風が強く、今日は天気も回復して晴れていますが、強風の為、洗濯物を外干し出来ません。。。(強風で洗濯ハンガーが壊れる経験あり(-_-;))せっかく晴れているのに残念です(´;ω;`)ウッ…ところで秋になると、和菓子が食べたくなってきませんか?←ワタシだけかな???ワタシ、秋になると無性に餡子ものが食べたくなるのですが...

トースターで簡単♪余った春巻きの皮で!春巻きの皮のチョコスティック

こんにちは(^-^)/シルバーウィークが終わってしまいましたね~連休中は気持ちのいい青空でしたが、連休明けは一転して雨模様。。。台風12号が日本に接近する影響で、金曜日に掛けて大荒れになる地域もあるようですね(-_-;)どうか、被害が出ませんように。。。ところでただ今、フーディストアワード2020レシピ&フォトコンテストのモニター企画に参加していまして、ブルボン スライス生チョコレートをモニタープレゼントで頂きまし...

サバ水煮缶で♪フライパン一つで!サバ水煮缶とキャベツの白身魚のレモンソテー蒸し

こんにちは(^-^)/味覚の秋と言えば、サンマ!先日、サンマが食べたいな。。。と思い、近所のスーパーに行ったらビックリ!Σ(´∀`;)この時期ですと例年は、発泡スチロールの箱の中に氷水と一緒にサンマが沢山入れられていて、トングでお好みのサンマを袋に入れるスタイルで売っていますが、スーパーに行ったら1匹ずつパックに入れられ、高級魚並みの扱いで店頭に並んでいました。そして、例年の3倍くらいの値段が貼ってありました...

レンジで簡単♪包丁を使わない!カレーチーズのもち麦おかゆ

こんにちは(^-^)/秋と言えば、味覚の秋!昨日、地元の直売所に行ったら、丸まる太ったさつま芋や栗が沢山、並んでいました~さつま芋や栗を使ったスイーツって、美味しいですよね(〃艸〃)ムフッワタシ、栗を使ったスイーツが大好きなのですが、年齢的にも色々と問題が出てきまして。。。(;'∀')今、もし願いが叶うとするならば、何も考えずに美味しいものを食べたいです!カロリーや健康診断の結果が、ついつい頭をよぎってしまうので...

ぐんまクッキングアンバサダー♪パパっと1品!群馬県産小松菜の鮭フレーク和え

こんにちは(^-^)/昨日は前日よりも過ごしやすく、運動会日和でした~近所の小学校も運動会だったようで、声援が聞こえてきました。ただコロナ禍の影響で、運動会は午前中で終わりだったようです。それでも学校行事が軒並み中止になっているので、少しでも運動会が出来たので、子供たちにとっては良かったのかな???ところで9月のぐんまクッキングアンバサダーの食材は、群馬県産小松菜。群馬県産の小松菜は、年間を通して品質の安定...

スパイスアンバサダー♪あと1品に!GABANバジル de ポテトサラダ

こんにちは(^-^)/昨日テレビを見ていたら、日本一高いビルが東京駅の近くに出来るようで、2027年の完成を目指す、というニュースをやっていました。コロナ禍の影響で計画の一部が変更になったようですが、今から7年後の2027年の世界がどんな感じになっているのか、全く想像が尽きません(;'∀')正直、来年の今頃がどんなことになっているのかも想像が付かないのですが。。。(゚∀。)アヒャところで9月のスパイスアンバサダーのテーマは、引...

お弁当にも♪厚揚げのつくね

こんにちは(^-^)/昨日までは過ごしやすかったのですが、今日は暑さが復活。。。。昨日の夜から気温が上がり始め、今日はエアコンも復活しています。暑くてイヤになってしまいますが、今日は三男が遠足でラフティングをしに行っているので、三男にとっては、ちょうどいい気温だと思います(^∇^)寒くて、風邪をひくよりはいいのかな???ところで昨日は、厚揚げでおつまみにもお弁当にもオススメの1品を作りました~身近な材料で簡単...

ぐんまクッキングアンバサダー♪パパッと1品!群馬県産きゅうりと鶏ささみのコーン炒め

こんにちは(^-^)/朝晩は、すっかり秋になりましたね~これまではタオルケットを使っていたのですが、今朝はタオルケットだけでは寒くて、途中からお布団を掛けなおしました。日中との気温差が激しくなるので、体調管理に気を付けないといけませんね。。。ところで9月のぐんまクッキングアンバサダーの食材は、群馬県産きゅうり。群馬県のきゅうりは恵まれた日照時間を生かして栽培され、全国でも有数の産地になっています。先日、...

クックパッドニュースに掲載していただきました♪「レンジで簡単♪玉ねぎの塩昆布和え」

本日、2つ目の記事の更新です~先日、クックパッド様よりうれしいメールが\(^o^)/ワタシのレシピをクックパッドニュースに掲載していただきました→【時間がないときに◎】あともう1品にぴったり「玉ねぎ×塩昆布和え」レンジで簡単♪玉ねぎの塩昆布和えレンジで簡単に出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪お弁当の隙間おかずとしてもオススメです☆インスタしています☆→tomotomo_120クックパッド☆→柴犬プリンのキッチンお願...

ボーソー米油部♪パパッと1品!ゴーヤとロールイカのピリ辛オイスターソース炒め

こんにちは(^-^)/昨日は次男の通院日だったのですが、久しぶりに徒歩で最寄の駅から病院まで行きました~気温が下がって歩きやすくなったので、ダイエットの意味も込めて、徒歩通院を復活さました(^^ゞ年齢的にも体重が落ちにくくなっているので、小まめに動いて、コロナ禍で付いてしまった余計なものを落としたいと思います。ところで9月のボーソー米油部のテーマは、「1年間の集大成!わたしのおすすめ米油レシピ」です。昨日は...

ボーソー米油部♪レンジで簡単!ピーマンの生姜和え

こんにちは(^-^)/9月も中旬になり、ようやく、秋らしい気温になってきましたね~エアコンを使わなくてもいいので、体が本当に楽になりました。やはり、自然の風は気持ちがいいです(*^_^*)ところで9月のボーソー米油部のテーマは、「1年間の集大成!わたしのおすすめ米油レシピ」です。米油の特徴は色々あり、前回は揚げ物のレシピを紹介しましたが(ボーソー米油部♪米粉で!米粉の鶏天ぷら)、今日は、お弁当の隙間おかずにもなる1...

スパイスアンバサダー♪炊飯器で簡単!サバ水煮缶のGABANブラックペパー<パウダー>ライス

こんにちは(^-^)/8月のお盆の頃に我が家の冷蔵庫の調子が悪くなり、完全に壊れる前に電気屋さんで新しい冷蔵庫を注文したのですが、昨日、やっと納品されました~冷蔵庫の調子が悪くなったのですぐにでも欲しかったのですが、コロナ禍とお盆の為に早くて9月中旬の納品、と言われた時は、正直、焦りました(゚∀。)アヒャ新しい冷蔵庫が来るまで、果たして、ちゃんと動いてくれるだろうか???と。。。でもどうにかもってくれたので、良かっ...

スパイスアンバサダー♪トマトジュースで!GABANバジル de トマトジュースのポークビーンズ

こんにちは(^-^)/昨日は天気はイマイチでしたが、エアコンの必要がないくらいの気温だったので、過ごしやすかったです。9月も中旬なので、そろそろ日中の気温も落ち着いてくる頃なのかな???ところで9月のスパイスアンバサダーのテーマは、引き続き「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!おいしさ広がる一皿を楽しもう♪」今月もお題スパイスが変わり、GABANバジル、GABANローズマリー、GABANブラックペパー<パウダー>です。そこ...

東洋水産株式会社さんのHPに掲載して頂きました♪

こんにちは(^-^)/本日、2つ目の記事の更新ですo(^▽^)o今年4月に行われた『マルちゃん焼そばアレンジレシピ&フォトコンテスト』で、中華風アレンジ部門賞をいただいた「ニンニク香る♪スタミナ満点!餃子風塩焼きそば」のレシピを、東洋水産株式会社さんのHPに掲載して頂きました~東洋水産 ブランドサイトワタシのレシピの他にも、沢山のアレンジメニューが掲載されていて、どの焼きそばの美味しそうで♪(〃艸〃)ムフッ見ているだけで...

ぐんまクッキングアンバサダー♪HMで簡単!群馬県産小松菜のマフィン

こんにちは(^-^)/昨日、近所の中学校の前を通ったら、体育祭の練習をしていました。今年3月に卒業した三男の話では、例年は土曜日に開催されている体育祭は、今年はコロナ禍の影響で平日に開催されるようです。修学旅行などの学校行事が軒並み中止になっているので、体育祭が出来て良かった~と。(我が家にはもう、中学生はいませんが。。。)学校行事が何もないのは、子供たちが可哀想なので。。。ところで9月のぐんまクッキング...

スパイスアンバサダー♪魚焼きグリルで!鶏肉とパプリカのぎゅうぎゅう焼

こんにちは(^-^)/昨日は用事があって、久しぶりに自転車で出掛けました。つい最近まで日中の外出が憚れるほどの暑さでしたが、昨日は比較的気温が低かったので、かなり楽でした~直実に秋が近づいているので、うれしいです(笑)ところで9月のスパイスアンバサダーのテーマは、引き続き「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!おいしさ広がる一皿を楽しもう♪」今月もお題スパイスが変わり、GABANバジル、GABANローズマリー、GABAN...

ぐんまクッキングアンバサダー♪パパっと1品!群馬県産きゅうりとハムの心太サラダ

こんにちは(^-^)/今日は、昨日よりも気温が下がるようで。。。週間天気予報を見たら、この先、曇りや雨の日も多く、そろそろ季節の変わり目なのかな???と。日中はエアコンが必要なほど暑いですが、朝晩は以前よりも気温が下がっているような気がします。少しずつですが、爽やかな秋に近づいて来ていますね~(*^_^*)ところで9月のぐんまクッキングアンバサダーの食材は、群馬県産きゅうり。群馬県産のきゅうりはほぼ1年を通して出荷...

ボーソー米油部♪米粉で!米粉の鶏天ぷら

こんにちは(^-^)/先日、主人の知人が自転車に乗っていたら、急に子供が飛び出してきて、危うく衝突しそうになったそうです。幸い衝突事故は免れましたが、子供を避けようとした拍子に自転車から落ちてしまい、指を骨折し、網膜剥離一歩手前の状態になってしまったそうです。この話を聞き、我が家も子供たちが通学で自転車を使うので、本当に気を付けないといけない。。。と痛感しました。ところで9月のボーソー米油部のテーマは、...

タカラ本みりんで♪つくりおきにも!鶏むね肉のカレーケチャップ炒め

こんにちは(^-^)/昨日は台風の影響で変わりやすい天気でしたが、気温は比較的低かったので暑さからは解放されました。ただ、今日からまた暑さが復活(-_-;)穏やかで過ごしやすい秋は、まだまだ先になりそうですね~洗濯物が乾くのはいいのですが、せめて、エアコンを使わなくてもいいくらいの気温になって欲しいです。ところでワタクシ、只今、「宝酒造×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加していまして、タカラ本みりん...

レンジで簡単♪粒あん豆乳水羊羹

こんにちは(^-^)/台風10号が通過しましたが、大丈夫でしょうか?台風からかなり離れた関東地方でも、昨日、今日と時折激しい雨が降っています。温暖化の影響で年々台風の勢力が増しているので、台風発生のニュースが出る度に、ドキドキしてしまいます(-_-;)ところで9月に入っても暑い日が続いていますが、今日は、暑い日のおやつにおススメのレシピを紹介します。粒あんと豆乳、粉寒天を使った粒あん豆乳水羊羹なのですが、レンジ...

ぐんまクッキングアンバサダー♪レンジで簡単!群馬県産きゅうりとささみの海苔の佃煮柚子胡椒和え

こんにちは(^-^)/昨日の午前中は日差しが痛いくらいの晴れでしたが、午後になると一転して曇り空。そして夜には雷を伴ってかなり強い雨が降りました。今までにないくらいの台風が九州地方を通過するようで、心配です。ここ最近、台風の勢力が以前よりも強くなっているので、対策の必要性を痛感しています。台風の進路にあたる地域の皆様、どうぞお気を付け下さい。ところで9月のぐんまクッキングアンバサダーの食材は、群馬県産き...

ぐんまクッキングアンバサダー♪味付けは焼肉のタレで!群馬県小松菜の肉巻き

こんにちは(^-^)/昨日も暑かったですね~いつまで、この高温が続くのでしょうか???週間天気予報を見ると、週の後半から少しずつ気温が下がるようですが、また、直前になって予報が変わりそうな予感。。。(;'∀')ところで9月のぐんまクッキングアンバサダーの食材は、群馬県産小松菜。昨日は頂いた群馬県産小松菜を使って、肉巻きを作りました~味付けは焼肉のタレなので、子供たちにも大好評でした!お弁当にもオススメなので、是非...

スパイスアンバサダー♪子供たちに大好評!コーンとツナ缶のGABANブラックペパー<パウダー>ライス

こんにちは(^-^)/今日も暑いですが、週末は、九州・沖縄地方を勢力の強い台風が通過するようで。。。(-_-;)ここ数年、台風が以前よりもかなり勢力が強くなっているので、本当に心配です。熊本・鹿児島地方は、梅雨の時期に大豪雨があってまだ復旧作業が続いているようなので、どうかこれ以上被害が出ないで欲しいです。ところで9月のスパイスアンバサダーのテーマは、引き続き「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!おいしさ広が...

スパイスアンバサダー♪トースターで!GABANローズマリー de 鶏むね肉のハーブ焼き

こんにちは(^-^)/ここ数日間は暑さから解放されていたのですが、再び、エアコン生活に。。。台風の影響か、朝からとにかく蒸し暑いです。天然のサウナにいるみたいなのですが、爽やかな秋が待ち遠しいです!ところで9月のスパイスアンバサダーのテーマは、引き続き「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!おいしさ広がる一皿を楽しもう♪」今月もお題スパイスが変わり、GABANバジル、GABANローズマリー、GABANブラックペパー<パウ...
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